Kuih Gelang Pulut

Kuih Gelang Pulut merupakan antara kuih yang menjadi kegemaran masyarakat di Sabah terutamanya golongan mereka yang berumur.
Bagaimana hendak membuat Kuih Gelang Pulut???

Bahan-bahan A:
Sebiji kelapa yang siap diparut
Sebungkus tepung beras pulut
1/2 sudu teh garam
Segelas air

Bahan B:
Gula yang secukupnya untuk dibuat salutan
Minyak masak

Cara membuat:
1. Gaulkan sehingga sebati semua bahan A di atas.
2. Uli sehingga menjadi doh yang tidak terlalu keras dan tidak terlalu lembut (sederhana).
3. Bentukkan doh menjadi bentuk gelang.
4. Goreng doh tadi sehingga masak kemudian ditos.
5. Cairkan gula dan gaul kuih gelang yang digoreng tadi (tanpa api) sehingga dijangka gula menjadi keras.
6. Kuih siap untuk dihidang.